මූලික පෝෂණ අමුද්‍රව්‍ය
ඔබේ වෘත්තීය මූලික පෝෂණ අමුද්‍රව්‍ය නිෂ්පාදකයින්
Tianjin Wanhui Biotechnology Co., Ltd. 2024 දී පිහිටුවන ලදී, කොකෝවා බටර්, කොකෝවා කුඩු, වේ ප්රෝටීන් සහ ආහාර ආකලන නිෂ්පාදනය සහ සංවර්ධනය පිළිබඳ විශේෂඥයි. දැඩි තත්ත්ව පාලනයක් සහ අවධානයෙන් යුත් පාරිභෝගික සේවාවක් සඳහා කැපවී සිටින අපි කොකෝවා බටර් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සහ සංවර්ධනය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරමු. දිගුකාලීන-සහයෝගතා ඇති කර ගැනීමට අපි විදේශීය පාරිභෝගිකයින් සාදරයෙන් පිළිගනිමු.
-
![Whey ප්රෝටීන් සාන්ද්‍රණය]()
ප්‍රෝටීන වල රජු ලෙස හඳුන්වන Whey Protein, විවිධ ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය සමඟින් පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි, ඉහළ පෝෂණ අගයක් ඇති ප්‍රෝටීනයක කිරිවලින් නිස්සාරණය කරනු ලැබේ. එය උසස් තත්ත්වයේ ප්රෝටීන්
-
![Whey Protein Isolate]()
ප්‍රෝටීන වල රජු ලෙස හඳුන්වන Whey Protein, විවිධ ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය සමඟින් පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි, ඉහළ පෝෂණ අගයක් ඇති ප්‍රෝටීනයක කිරිවලින් නිස්සාරණය කරනු ලැබේ. එය උසස් තත්ත්වයේ ප්රෝටීන්
-
![ජල විච්ඡේදනය කරන ලද වේ ප්රෝටීන්]()
ජල විච්ඡේදනය කරන ලද වේ ප්රෝටීන්
ප්‍රෝටීන වල රජු ලෙස හඳුන්වන Whey Protein, විවිධ ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය සමඟින් පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි, ඉහළ පෝෂණ අගයක් ඇති ප්‍රෝටීනයක කිරිවලින් නිස්සාරණය කරනු ලැබේ. එය උසස් තත්ත්වයේ ප්රෝටීන්
-
![මෝල්ටොඩෙක්ස්ට්‍රින්]()
සම්මත ක්‍රියාත්මක කරන්න: GB/T 20882.6-2021. පෙනුම / රසය / වර්ණය / ගන්ධය: සුළු ජලාකර්ෂණීය කුඩු, දෘශ්‍ය අපද්‍රව්‍ය නැත, සුදු හෝ මඳ කහ පැහැය, මෝල්ටෝඩෙක්ස්ට්‍රින් සුවඳ, පැණිරස හෝ තරමක් පැණිරස නැත,
-
![ඉරිඟු පිෂ්ඨය]()
ඉරිඟු පිෂ්ඨය, ඉරිඟු ඇටවල එන්ඩොස්පර්ම් වලින් නිස්සාරණය කරන ලද සිහින් සුදු කුඩු, බහුකාර්ය ද්රව්යයකි. සූපශාස්ත්‍ර යෙදුම්වල ඝණීකරණ කාරකයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ - සෝස්, සුප් සහ අතුරුපස වැනි - එය සුමට
අපව තෝරා ගන්නේ ඇයි
වෘත්තීය සහතික
අපගේ නිෂ්පාදන ගෝලීය ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහ ආගමික ප්‍රමිතීන්ට අනුකූල බව සහතික කරමින් SGS, HALAL, සහ KOSHER ඇතුළු බහුවිධ ජාත්‍යන්තර සහතික මෙන්ම ISO 22000 ආහාර සුරක්ෂිතතා කළමනාකරණ පද්ධති සහතිකය ලබාගෙන ඇත.
උසස් උපකරණ
නිරවද්‍ය සහ කාර්යක්ෂම නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලීන් සහතික කිරීම සඳහා නවීන ස්වයංක්‍රීය පාලන පද්ධති සමඟින් අපි උසස් අමුද්‍රව්‍ය පූර්ව-ප්‍රතිකාර, එබීම සහ පිරිපහදු කිරීමේ උපකරණවලින් සමන්විතය; එමගින් නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මක ස්ථාවරත්වය සහ නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමතාවය පුළුල් ලෙස වැඩිදියුණු කිරීම.
වෘත්තීය කණ්ඩායම
පුළුල් වෘත්තීය පසුබිමක් සහ කර්මාන්ත අත්දැකීම් සහිත ආහාර විද්‍යාව, රසායනික ඉංජිනේරු විද්‍යාව, ජෛව තාක්‍ෂණය සහ වෙනත් ක්ෂේත්‍රවල වෘත්තිකයන්ගෙන් සමන්විත තාක්ෂණික පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන කණ්ඩායමක් අප සතුව ඇත.
OEM සහ ODM සේවා
අපගේ පාරිභෝගිකයින්ගේ පුද්ගලාරෝපිත අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා දැඩි තත්ත්ව පාලන පද්ධති සහ අවධානයෙන් යුත් පාරිභෝගික සේවාවක් මත විශ්වාසය තබමින් උසස්-ගුණාත්මක OEM සහ ODM සේවා සැපයීමට අපි කැපවී සිටිමු.
අපගේ සමාගමේ මූලික පෝෂණ අමුද්‍රව්‍යවලට පහත නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ
මෝල්ටොඩෙක්ස්ට්‍රින්
Maltodextrin හි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ
ළදරු පෝෂණය
ලැක්ටෝස් නොඉවසිලිමත් විය හැකි ළදරුවන් සඳහා ලැක්ටෝස් වෙනුවට ආදේශකයක් ලෙස ළදරු පෝෂණය සඳහා Maltodextrin භාවිතා කළ හැකිය. ලැක්ටෝස් සුදුසු නොවන විට එය කාබෝහයිඩ්රේට වලින් ශක්තිය සැපයිය හැකිය.
පෝෂණ සහාය
මෝල්ටොඩෙක්ස්ට්‍රීන් මුඛයෙන් ආහාර අනුභව කළ නොහැකි සහ අභ්‍යන්තර පෝෂණය (ආමාශයේ තබා ඇති බටයක් හරහා) සහ මාපිය පෝෂණය (ශිරා තුළ තබා ඇති නලයක් හරහා) අවශ්ය පුද්ගලයින්ට ලබා දිය හැකිය. අතිරේක පෝෂණය ලබා දීම සඳහා ශල්යකර්මයට පෙර රෝගීන්ට ලබා දෙන බීම වලද එය භාවිතා කළ හැකිය.
සජලනය සහ ශක්තිය
මැල්ටොඩෙක්ස්ට්‍රින් සීනි වලට සමාන කැලරි ප්‍රමාණයක් සපයන අතර මුඛ ප්‍රතිජලනය සහ ශක්තිජනක බීම වලට එකතු කළ හැක.
Maltodextrin යෙදුම
රසකැවිලි:ආහාරවල රසය, ස්ථාවරත්වය සහ ව්යුහය වැඩි දියුණු කිරීම; නැවත ස්ඵටිකීකරණය වැළැක්වීම සහ කල් තබා ගැනීමේ ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීම.
බීම වර්ග:පාන වර්ග විද්‍යාත්මකව Maltodextrin සමඟ සකස් කර ඇති අතර, එය රසය, ද්‍රාව්‍ය, ස්ථාවර සහ රසවත් එකතු කරන අතර මිහිරි රසය සහ පිරිවැය අඩු කරයි. සාම්ප්‍රදායික පාන වර්ග සහ අයිස් ක්‍රීම්, ක්ෂණික තේ සහ කෝපි වැනි ආහාරවලට වඩා මෙවැනි පාන වර්ගවල වැඩි වාසි ඇත.
ක්ෂණික ආහාර වල:ලස්සන පිරවුමක් හෝ වාහකයක් ලෙස, එය ළදරු ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය සහ සෞඛ්‍ය ආරක්ෂණ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. එය දරුවන්ට සහ ළදරුවන්ට ප්රයෝජනවත් වේ.
කඩදාසි සෑදීමේ කර්මාන්තවල:Maltodextrin එය හොඳ ද්‍රවශීලතාවයක් සහ ශක්තිමත් එකමුතුවක්-ආතතිය ඇති නිසා බන්ධන ද්‍රව්‍යයක් ලෙස කඩදාසි සෑදීමේ කර්මාන්තවල භාවිතා කළ හැක. කඩදාසිවල ගුණාත්මකභාවය, ව්යුහය සහ හැඩය වැඩිදියුණු කළ හැකිය.
රසායනික හා ඖෂධ කර්මාන්තවල:Maltodextrin රූපලාවණ්‍ය කටයුතු සඳහා භාවිතා කළ හැකි අතර එය වැඩි දීප්තියකින් සහ ප්‍රත්‍යාස්ථතාවකින් සම ආරක්ෂා කිරීමට වැඩි බලපෑමක් ඇති කරයි. දන්තාලේප නිෂ්පාදන ක්‍රියාවේදී, එය CMC සඳහා ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. පළිබෝධනාශකවල විසරණය සහ ස්ථාවරත්වය වැඩි වනු ඇත. එය සෑදීමේදී ඖෂධයේ හොඳ සහායක සහ පිරවුම් ද්රව්යයකි.
ජලය බැස ගිය එළවළු වල:එය මුල් වර්ණය හා දීප්තිය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ, යම් රසයක් එක් කරන්න.
Maltodextrin යනු කාබෝහයිඩ්රේට වර්ගයකි, නමුත් එය දැඩි ලෙස සැකසීමට ලක් වේ. එය සහල්, ඉරිඟු, තිරිඟු හෝ අර්තාපල් පිෂ්ඨය වලින් සුදු කුඩු ආකාරයෙන් පැමිණේ. එහි නිෂ්පාදකයින් මුලින්ම එය පිසිනවා, පසුව එය තවත් බිඳ දැමීම සඳහා අම්ල හෝ එන්සයිම එකතු කරයි. අවසාන නිෂ්පාදනය වන්නේ මධ්‍යස්ථ රසයක් සහිත ජලය-ද්‍රාව්‍ය සුදු කුඩු වේ. කුඩු සීනි ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමට සහ ඒවායේ වයනය, කල් තබා ගැනීමේ කාලය සහ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඉහත ආහාරවල ආකලන ලෙස භාවිතා කරයි.
Maltodextrin හි නිෂ්පාදන පරාමිතීන්
භෞතික-රසායනික විශ්ලේෂණය
|
පරීක්ෂණ අයිතමය |
පරාමිතීන් |
|
DE අගය (වියළි පදනම මත) / % |
10-12 |
|
ජලය / (g/100g) |
6 ට වඩා අඩු හෝ සමාන වේ |
|
pH අගය |
4.0‐7.0 |
|
ද්රාව්යතාව / % |
98 ට වඩා විශාල හෝ සමාන වේ |
|
සල්ෆේට් අළු / (g/100g) |
0.5 ට අඩු හෝ සමාන වේ |
බැර ලෝහ විශ්ලේෂණය
|
ආසනික් (As), mg/kg |
0.5 ට අඩු හෝ සමාන වේ |
|
ඊයම් (Pb), mg/kg |
0.5 ට අඩු හෝ සමාන වේ |
ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක විශ්ලේෂණය
|
සම්පූර්ණ තහඩු ගණන, cfu/g |
3000 ට අඩු හෝ සමාන වේ |
|
කොලිෆෝම්, cfu/g |
10 ට අඩු හෝ සමාන වේ |
|
සැල්මොනෙල්ලා, / 25 ග්රෑම් |
සෘණාත්මකයි |
ඉරිඟු පිෂ්ඨය
ඉරිඟු පිෂ්ඨයේ වාසිය
ඵලදායී ඝණීකරණ නියෝජිතයා
දියරවල රත් කළ විට පහසුවෙන් සිනිඳු, ස්ථායී වයනයක් සාදයි, මූලික රසය වෙනස් නොකර සෝස්, සුප්, ග්‍රේවි සහ අතුරුපස ඝණ කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
උදාසීන රස පැතිකඩ
අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍ය අභිබවා නොයන මෘදු, බාධා රහිත රසයක් ඇති අතර, අවසාන රසයට බලපෑමක් නොකර පැණිරස හා රසවත් කෑම වර්ග දෙකෙහිම වයනය වැඩි දියුණු කිරීමට ඉඩ සලසයි.
තෙතමනය අවශෝෂණය සහ ස්ථාවරත්වය
වට්ටෝරු වල ඇති අතිරික්ත තෙතමනය අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ (උදා, ශීත කළ අතුරුපස වල අයිස් ස්ඵටික වැළැක්වීම) සහ බේක් කරන ලද භාණ්ඩවල ව්‍යුහාත්මක ස්ථාවරත්වය, වයනය සහ කල් තබා ගැනීමේ ආයු කාලය වැඩි දියුණු කරයි.
භාවිතයේ පහසුව
සීතල වතුරේ පහසුවෙන් විසුරුවා හරින අතර රත් වූ විට ඉක්මනින් සක්රිය කරයි, අනෙකුත් ඝණීකාරක සමඟ සසඳන විට සරල සකස් කිරීම සහ පිසීමේ කාලය අඩු කිරීම අවශ්ය වේ.
බඩ ඉරිඟු හෝ බඩ ඉරිඟු පිෂ්ඨයේ ගණන් කළ නොහැකි භාවිතයන් සහ යෙදුම් තිබේ. පහත දැක්වෙන්නේ කිහිපයක්.
ඉරිඟු පිෂ්ඨය භාවිතය සහ ප්‍රතිලාභවලින් එකක් නම්, එය ග්‍රේවි, සුප්, කස්ටඩ් සහ සෝස් වැනි ද්‍රව පදනම් වූ ආහාර ද්රව්ය කිහිපයක ඝණ කිරීමේ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කිරීමයි.
මෙම පිෂ්ඨයේ තවත් වැදගත් යෙදුමක් වන්නේ එය කුඩු කළ සීනිවල-ප්‍රති-කේකින් කාරකවල භූමිකාව ඉටු කරන නිෂ්පාදනවල භාවිතා කිරීමයි. වෙළඳපොලේ ඇති බොහෝ ළදරු කුඩු වල එක් අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස ඉරිඟු පිෂ්ඨය ඇත.
මෙම ඉරිඟු මත පදනම් වූ පිෂ්ඨය එක් කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරන ජෛව ප්ලාස්ටික් වර්ග බොහොමයක් ඇති අතර මෙයද එහි වැදගත් භාවිතයකි.
බඩ ඉරිඟු පිෂ්ඨයේ තවත් ප්‍රයෝජනයක් නම් එය කුකුල් මස් කුට්ටි පිටිවලට එකතු කිරීමයි. මොකද කරන්නේ බැදපු ගමන් තෙල් උරාගැනීමේ වේගය වගේම හැපෙනසුළු බව වැඩි කරන එක.
බඩ ඉරිඟු පිෂ්ඨය වෛද්‍ය අත්වැසුම්, කොන්ඩම්, සහ ප්‍රාචීර වැනි වෛද්‍ය අයිතම වර්ග කිහිපයක ප්‍රති-ස්ලික් කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි, ඒවා සියල්ලම ස්වභාවික රබර් කිරි භාවිතයෙන් සාදා ඇත.
ග්ලයිකෝජන් ගබඩා කිරීමේ රෝගවලින් පෙළෙන අයටද බඩ ඉරිඟු ග්ලූකෝස් සැපයීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි බැවින් එය ප්රයෝජනවත් වේ. මෙය නොමැතිව, මෙම පුද්ගලයින්ට වර්ධනය වීමට හෝ බර වැඩිවීමට නොහැකි විය හැකි අතර මිය යාමට පවා ඉඩ ඇත.
යම් තරලයක් සමඟ මිශ්‍ර වූ විට, ඉරිඟු පිෂ්ඨය නිව්ටෝනියානු නොවන තරලයක්- ඇති විය හැක. එහි එක් උදාහරණයක් නම් තෙල් ප්‍රතිඵල එකතු කිරීම විද්‍යුත් විච්ඡේදක තරලයක් වන අතර ජලය එකතු කිරීමෙන් Oobleck සෑදීම සිදු වේ.
ඉරිඟු පිෂ්ඨය පිළිබඳ මූලික තොරතුරු
|
සහතික කිරීම |
ඉරිඟු පිෂ්ඨය |
ඇසුරුම් ද්රව්ය |
කඩදාසි |
|
ගබඩා කිරීමේ ක්රමය |
සාමාන්යයි |
රාක්ක ආයු කාලය |
මාස 24 |
|
පෙනුම |
සුදු කුඩු |
වර්ණය |
සුදු |
|
පිරිවිතර |
99% |
තෙතමනය |
14%ට අඩු |
|
ප්රවාහන පැකේජය |
25kgs / බෑගය |
ශ්රේණිය |
ආහාර ශ්රේණිය |
ඉරිඟු පිෂ්ඨය විශේෂීකරණය
|
නිෂ්පාදන නම |
ඉරිඟු පිෂ්ඨය |
|
පෙනුම |
සුදු හෝ සුදුමැලි කහ සෙවන කුඩු, සහ එය දිලිසෙන. |
|
තෙතමනය, % (M/M) |
14.0 උපරිම |
|
අළු (දින පදනම), % (M/M) |
0.15 උපරිම |
|
මේදය (දින පදනම), % (M/M) |
0.15 උපරිම |
|
සියුම්කම, % (M/M) |
මිනිත්තු 99.5 |
|
SO2, MG/KG |
30 උපරිම |
|
ප්රෝටීන් (දින පදනම), % (M/M) |
0.35 උපරිම |
|
PH |
5.4-6.4 |
|
බැර ලෝහ |
|
|
මෙලමයින් |
නොපැමිණීම |
|
මුළු ගණන (MPN/100G) |
3000 උපරිම |
|
අච්චු (CFU/G) |
උපරිම 100 |
|
සැල්මොනෙල්ලා |
පැවැත්මක් නැත |
|
E.coil (MPN/100G) |
30 උපරිම |
|
සම්පූර්ණ ඇෆ්ලැටොක්සින් ppb |
20 උපරිම |
|
යීස්ට් |
3000 උපරිම |
|
ඇෆ්ලැටොක්සින් ද්වි ppb |
20 උපරිම |
|
සුවඳ |
ඉරිඟු පිෂ්ඨයේ විශේෂ සුවඳක් ඇත. විශේෂ සුවඳක් නැත. |
පූරක කාලය
|
ප්‍රමාණය (කිලෝග්‍රෑම්) |
1 - 50 |
51- 1000 |
1001 - 3000 |
> 3000 |
|
ඉදිරි කාලය (දින) |
7 |
20 |
30 |
සාකච්ඡා කිරීමට නියමිතය |
නැව්ගත කිරීම සහ පැකේජය
නිති අසන පැණ
අපි චීනයේ වෘත්තීය මූලික පෝෂණ අමුද්‍රව්‍ය නිෂ්පාදකයින් සහ සැපයුම්කරුවන් වන අතර, උසස් තත්ත්වයේ අභිරුචිකරණය කළ නිෂ්පාදන සැපයීම සඳහා විශේෂිත වේ. අපගේ කර්මාන්ත ශාලාවෙන් මෙහි තොගයේ ඇති වට්ටම් සහිත මූලික පෝෂණ අමුද්‍රව්‍ය මිලදී ගැනීමට අපි ඔබව සාදරයෙන් පිළිගනිමු. මිල ගණන් සඳහා අප අමතන්න.
